世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


ヘリヤーズロード ポートカスクマチュアード 11年  11年  62.2%

  • 蒸溜所名: ヘリヤーズロード蒸溜所
  • 地域: タスマニア
  • ブランド: ヘリヤーズロード蒸溜所
  • 価格帯: -181
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:152号

ロブ・アランソンSCORE9.0

香り
豊満でパンチのある香り。少し水を加えると、力強い赤ワインのような香りが現れ、同時にキャラメルやしっかりとしたオーク香も感じさせる。山羊のチーズとハチミツを乗せたライ麦パンのトーストが少し。ブラックベリーのコンポート。
アルコールの刺激が前面に出ている。ほんのわずかな水を加えると、すべてがフローラルな甘い風味に移行する。オレンジマーマレード、セサミシードのトースト、ルリジサのハチミツ。タンニンが潜んでいて、心地よくあたたかなオーク風味の体をなしている。
フィニッシュ
壮大なオークのタンニンがしっかりと留まり、やがてスパイスの香りがやってくる。最後は甘い後味で終わる。
コメント
サウナの焼け石に水を加える瞬間のような、暖かく満ち足りた感覚を思い出す。オーストラリアのウイスキーにもっと注目すべきだと、今後も訴え続けていくつもり。

サム・コインSCORE7.9

香り
キャラメルの甘い香りとオークのスパイスが鼻腔をくすぐる。香りの周縁には赤ワインのような印象もあり、すぐにドライな感触が湧き上がってくる。
とても押し出しの強い味だが、加水が必要だった。水を加えることでレモンやオレンジの皮のような柑橘風味が前面に押し出され、やがて舌の上にライムのスライスを乗せているような感覚になってくる。キャラメル風味が突き抜けてきて、その後からオークのタンニンがドライな感触を残す。
フィニッシュ
木を由来とするスパイス。最後になって、いくばくかの甘い香りがハチミツのような感触とともに過ぎ去る。
コメント
面白いウイスキー。やや柑橘風味が過剰で、舌がしびれる感じもするが、ワインによく似た好ましい味わいがある。